Die Weltbevölkerung wächst stetig und damit natürlich auch der Bedarf an Lebensmitteln. Zugleich werden aber auch noch immer viel zu viele Lebensmittel weggeworfen. Einer der häufigsten Gründe ist das Missverständnis vom Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Viele Lebensmittel werden ab dem Datum weggeschmissen, obwohl sie doch eigentlich noch gut sind.
Diesem Problem möchte „Too Good To Go“ (TGTG), ein Startup-Unternehmen aus Dänemark, zu Leibe rücken.
Die Idee des Unternehmens ist simpel: Essen vor dem Mülleimer retten und zugleich Geld sparen.
Über die App können Kunden in einem Supermarkt beispielsweise Lebensmittel kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums zu einem vergünstigten Preis kaufen. Eine Bio-Kiste Obst und Gemüse kostet dann nur mehr einen Bruchteil des üblichen Preises. Abgepackte Lebensmittel wie Cornflakes und Joghurts sind billiger und werden im Idealfall vor der Mülltonne verschont. Mittlerweile wurde die Zusammenarbeit auch auf Supermärkte, Restaurants, Fast-Food-Ketten ausgeweitet. Die App kann kostenlos über den App-Store heruntergeladen werden. Seit einiger Zeit gibt es diesen Dienst auch in Südtirol.
Abholstellen in Südtirol
Immer mehr große Ketten sind bei „Too Good To Go“ dabei: Lebensmittelmärkte wie beispielsweise IperPoli und Orvea stellen auch Überraschungstüten zusammen. Abholstellen in der Nähe findet man direkt in der App. Dort werden die teilnehmenden Geschäfte entweder über eine Karte oder als Liste angezeigt.
Angebote filtern
Wer sich vegetarisch oder vegan ernährt, sucht in der App gezielt nach solchen Angeboten. Auch ist es möglich nach Abholzeiten oder nach bestimmten Mahlzeiten wie Backwaren zu filtern.
Reservieren und bezahlen
Um bei einem Angebot zuzuschlagen, tippen Sie in der App auf Reservieren, Alles klar! und Jetzt reservieren. Dann wählen Sie die bevorzugte Zahlungsart und bestätigen den Kauf.
Aktuell lässt sich per Mastercard, VISA-Kreditkarte, PayPal, Google Pay, Apple Pay oder Klarna zahlen. Bar im Geschäft geht das nicht.
Stornieren von Bestellungen
Sie haben Waren bestellt, aber möchten Sie nun doch nicht mehr? Bis zu zwei Stunden vor Beginn der Abholzeit lässt sich die Bestellung in der App stornieren. So stellt Too Good To Go sicher, dass noch genug Zeit bleibt, dass die Waren von jemand anderem gerettet werden können.
Reklamationen
Haben Sie Lebensmittel erworben, die schon lange über das Verfallsdatum waren? Oder die Portion war eindeutig zu klein? Beanstandungen können direkt über die App abgewickelt und gegebenfalls eine Entschädigung eingefordert werden.
KH/cc
