La popolazione mondiale cresce costantemente e con essa, ovviamente, la richiesta di cibo. Allo stesso tempo, però, si continua a buttare via una quantità eccessiva di alimenti. Una delle ragioni più comuni è l’incomprensione della data di scadenza. Molti alimenti vengono buttati dopo tale data, anche se in realtà sono ancora buoni.
“Too Good To Go” (TGTG), una start-up danese, vuole affrontare questo problema.
L’idea dell’azienda è semplice: salvare il cibo dalla spazzatura e allo stesso tempo risparmiare denaro.
Ad esempio, i clienti possono utilizzare l’app per acquistare alimenti a prezzo ridotto in un supermercato poco prima della data di scadenza. Una cassetta di frutta e verdura biologica costa solo metà del prezzo normale. Gli alimenti confezionati, come cornflakes e yogurt, sono più economici e vengono idealmente risparmiati dalla pattumiera. Nel frattempo, la collaborazione è stata estesa ai supermercati, ristoranti e catene di fast food. L’applicazione può essere scaricata gratuitamente dall’App Store. Da qualche tempo questo servizio è disponibile anche in Alto Adige.
Punti di raccolta in Alto Adige
Sempre più grandi catene aderiscono a “Too Good To Go”: anche i mercati alimentari come IperPoli e Orvea preparano sacchetti a sorpresa. I punti di ritiro più vicini possono essere trovati direttamente nell’app. I negozi aderenti sono visualizzati su una mappa o in un elenco.
Filtrare le offerte
Se seguite una dieta vegetariana o vegana, nell’app potete cercare specificamente tali offerte. È anche possibile filtrare per orari di ritiro o per pasti specifici, come i prodotti da forno.
Prenotare e pagare
Per approfittare di un’offerta, toccare “Riserva”, “Va bene!” e “Prenota ora” nell’app. In seguito bisogno selezionare il metodo di pagamento preferito e confermare l’acquisto.
Attualmente è possibile pagare con Mastercard, carta di credito VISA, PayPal, Google Pay, Apple Pay o Klarna. Non è possibile invece pagare in contanti in negozio.
Annullamento degli ordini
Avete ordinato della merce, ma ora non la volete più? È possibile annullare l’ordine nell’app fino a due ore prima dell’orario di ritiro. In questo modo Too Good To Go si assicura che ci sia ancora tempo sufficiente perché la merce venga acquistata da qualcun altro.
Reclami
Vi è capitato di acquistare alimenti che avevano superato da tempo la data di scadenza? Oppure la porzione era chiaramente troppo piccola? I reclami possono essere gestiti direttamente tramite l’app e, se necessario, è possibile richiedere un risarcimento.
CC/cg
