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goingGreenEvent Mens(a) sana in corpore sano

In una sinossi dei diversi attori, saranno chiarite le possibili domande: che dire dei prodotti locali, stagionali, equi e neutri dal punto di vista climatico? Come con brevi distanze? Come riuscite a rispettare i requisiti di legge? Dove sono gli ostacoli? Di cosa hanno bisogno produttori, distributori, manager e cucine per ottimizzare gli acquisti sostenibili?

Informazioni sull'evento

Tipo di evento Green Events
Numero di evento Südtirols Gemeinschafts-verpflegung auf dem Weg zur Nachhaltigkeit
Lingua del evento
  • Deutsch
  • Italiano
Periodo dell'evento
  • 01.03.2019 09:00 - 13:00
  • 01.03.2019 09:00 - 13:00
Luogo Bolzano (Bolzano)
Prezzo Gratuito

Programma dell'evento

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