Terlano

Nel triangolo degli asparagi Terlano-Vilpiano-Settequerce ritorna protagonista sulla scena culinaria l’asparago di Terlano.

Sette ristoranti invitano dal 30 marzo fino al 21 maggio 2023 alla 40esima edizione della tradizionale “Stagione degli asparagi di Terlano”, proponendo creazioni innovative e raffinate a base di asparagi.  La settimana dedicata a questa specialità stagionale è organizzata dal gruppo locale di Terlano dell’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti (HGV) in collaborazione con l’Associazione Turistica Terlano-Raiffeisen, la Cantina Terlano e il marchio l’asparago di Terlano “Margarete”.

Oltre ad allietare il palato, la “Stagione degli asparagi di Terlano” vuole far conoscere da vicino questo ortaggio a stelo.

Programma esperienza:

Mairs brunch di delizie
9 aprile 2023, dalle ore 10 alle ore 16

Tour degli asparagi in bici
12 aprile e 10 maggio 2023 dalle ore 9.30 alle ore 14

Guardare oltre la spalla del coltivatore di asparagi
ogni giovedì dal 13 aprile al 11 maggio 2023, dalle ore 10

Escursione naturalistica e culinaria
sabato, 15 aprile 2023 dalle ore 9.30 alle ore 16 

Tavolata degli asparagi
26 aprile 2023 dalle ore 18.30

Corso di cucina sugli asparagi
3 maggio 2023, dalle ore 18 alle ore 22

Yoga nel campo di asparagi
6 maggio e 20 maggio 2023, dalle ore 9.30 alle ore 12.30

Una domenica in bici alla scoperta dell’asparago
21 maggio 2023, dalle ore 11 alle 16

Per ulteriori informazioni sulla “Stagione degli asparagi di Terlano” e sugli eventi collaterali in dettaglio si rimanda al sito www.terlaner-spargelzeit.it.

I ristoranti partecipanti:

Locanda “Zum Hirschen”,
Vilpiano, Tel. 0471 678 533

Hotel Ristorante “Sparerhof”,
Vilpiano, Tel. 0471 678 671

Hotel Ristorante “Weingarten”,
Terlano, Tel. 0471 257 174

Ristorante Pizzeria “Oberhauser”,
Terlano, Tel. 0471 257 121

Ristorante “Oberspeiser”,
Terlano, Tel. 0471 257 150

Ristorante “Patauner”,
Settequerce, Tel. 0471 918 502

Ristorante Pizzeria “Egger”,
Terlano, Tel. 0471 188 9670