News

Mense pubbliche più sostenibili in Alto Adige

ASP Silvia Fabbi
Il presidente Kompatscher ha dichiarato in occasione della seconda edizione del convegno “Mens(a) sana in corpore sano”, organizzato online da Eurac, di voler rendere l’intera filiera produttiva alimentare più sostenibile.

Al Convegno hanno partecipato amministratori dei Comuni, scuole, asili, residenze per anziani, imprese agricole e di trasformazione. Nel corso dell’incontro il Consorzio dei Comuni si è reso disponibile a pubblicare una guida “per dare agli amministratori dei Comuni più sicurezza e coraggio per acquistare localmente”. 

Verano e Silandro, inoltre, hanno presentato a questo proposito i loro primi risultati positivi nella realizzazione di mense più sostenibili nelle scuole e negli asili. 

(Foto: ASP/ Silvia Fabbi)
OK Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Weitere Informationen